Бар

Для раскрытия голоса

№ 1 Коктейль Фёдор Иванович Шаляпин 60 мл  коньяк VS, липовый мёд, сок лимона, виноград 680.-
№ 2 Горячий коктейль Ла Ла Ленд 200 мл Jim Beam Double Oak, яблочный сок, сироп ванили, сок лимона, корица, яблоко, цедра апельсина 700.-
№ 3 Горячий коктейль Винный Квартет 200 мл  вино белое сухое, инжир, виноград, липовый мёд, анис, апельсиновая цедра 660.-
№ 4 Шоколадный Гранд Марнье 100 мл горячий шоколад и ликер Гранд Марнье 550.-

Экспериментальные коктейли

Black Sour 200 мл  Johnnie Walker Black Label, сахарный сироп, мед, красное сухое вино, белок 750.-
Johnnie at Kadril 70 мл  Johnnie Walker Black Label, сладкий херес, ликер бенедиктин 950.-
Golden Sazerac 85 мл  Johnnie Walker Gold Label Reserve, травяной ликер, абсент, ангостура биттер, сахарный сироп 1300.-
Maker’s Manhattan 85 мл  Maker’s Mark, красный сладкий вермут, ангостура биттер 750.-
Peach Julep 140 мл  Maker’s Mark, персиковый ликер, сахарный сироп, сок лимона, газированная вода 850.-
Mint Rey Julep 130 мл  Bulleit Rye Frontier, мята, вода, сок лимона,  сахарный сироп 850.-
Boulevardier 90 мл  Bulleit Rye Frontier, сладкий красный вермут, кампари 650.-
Zacapa Swizzle 170 мл  Zacapa 23, лайм сок, сироп ванили, ангостура биттер, мускатный орех, газированная вода 1200.-
Berry Daiquiri 100 мл  Ром Captain Morgan Spiced Gold, клубничное пюре, сок лайма 780.-
Spiced Rum-Cola 250 мл  Ром Captain Morgan Spiced Gold, кока-кола, лайм 600.-
Truly British 110 мл  Джин Tanqueray № Ten, ликер бузины, яблочный сок, лимонный сок, мята 1100.-
1942 Martini 85 мл  Текила Don Julio Blanco, сухой вермут, ангостура биттер 1350.-
Blueberry Basil Lemonade 230 мл  Водка виноградная Ciroc, сок лимона, содовая, пюре ежевики, сахарный сироп 1200.-
French Caipirosca 100 мл  Водка виноградная Ciroc, лайм, троснтиковый сахар 950.-

Классические коктейли

Aperol Spritz 250 мл  апероль, просекко, апельсин, содовая 670.-
Berry Sangria 200 мл  вино красное сухое, ликер черная смородина, пюре малиновое и клубничное, клюквенный морс, клубника 680.-
Bloody Mary 180 мл  водка Смирнов 21, томатный сок, лимон, специи 620.-
Bramble 90 мл  джин Gordons, лайм, ликер шамборт, пюре из свежей малины 580.-
Сaipirinha 80 мл  кашаса, лайм, тростниковый сахар 540.-
Daiquiri 100 мл  ром Captain Morgan White, лайм, сахар 580.-
Kir Royal 150 мл  игристое вино, ликер Крем де Кассис 650.-
Long Island Ice Tea  230 мл  текила, апельсиновый ликер, джин Gordons, ром Captain Morgan White, водка Смирнов 21, кола, лимон, лайм 950.-
Mai Tai 120 мл  ром выдержанный, апельсиновый ликер, миндальный сироп, ананас, сок лайма 850.-
Margarita 110 мл  текила, Апельсиновый ликер, сахар, лайм 800.-
Strawberry Margarita 135 мл  текила, апельсиновый ликер, сахар, лайм, пюре из клубники, клубничный сироп 850.-
Moscow Mule 225 мл  водка Смирнов 21 , имбирный эль, личи и пюре личи, сок лайма, палочка корицы 680.-
Negroni 90 мл  джин, кампари, красный вермут, апельсин 650.-
Old Fashion 85 мл  Bulleit Bourbon , апельсиновая горечь, сахар 750.-
Pina Colada 250 мл  ром Captain Morgan White, кокосовое пюре, ананасовый сок, ананас, сливки 820.-
Rob Roy 85 мл  Auchentoshan American Oak, красный сладкий вермут, ангостура биттер 750.-
Smoky Scotsman 120 мл  Auchentoshan American Oak, ванильный сироп, сок лимона, яичный белок, апельсин, тимьян 800.-
Singapore Sling 210 мл  джин Gordons, вишневый ликер, апельсиновый ликер, ликер бенедиктин, гранатовый сироп, ананасовый сок, лайм 850.-
Whisky Sour 135 мл  Bulleit Bourbon, яичный белок, биттер, лимонный сок, сахарный сироп 750.-

Любимые коктейли звёзд

Scarlett Bellini / Scarlett Johansson  пюре из белых персиков, сицилийский лимончелло, домашний ванильный сироп, просекко
Предпочитает: Актриса и певица Скарлетт Йохансон
История: «Беллини» был изобретен еще в 30-х гг. ХХ века Джузеппе Чиприани и назван в честь художника Джованни Белини. Цвет получившегося коктейля напомнил его изобретателю нежные розоватые оттенки белого цвета, которые так мастерски изображал на своих холстах художник.
680.-
Cosmopolitan / Madonna  цитрусовая водка, французский апельсиновый ликер, сицилийский лимончелло, клюквенный сок, свежий лайм
Предпочитает: Мадонна
История: В 1996 г. «Король Коктейля» Дейл Де Грофф включил Cosmopolitan в меню бара Rainbow Room (35-й этаж Рокфеллер Центра/Нью-Йорк). В классическом рецепте был добавлен знаменитый Flaming Orange Peel — выдавливание эфирных масел из апельсиновой цедры через пламя. На одной из вечеринок он приготовил его для Мадонны и коктейль пришелся по вкусу певице.
690.-
Diamond / Rihanna ром Captain Morgan White, фиалковый ликер, лист лайма, домашний ванильный сироп, лимон, пюре из свежих плодов личи / 100 мл
Предпочитает: Певица Rihanna
История: Композиция «Diamonds» в исполнении Rihanna безумно популярна. Нам кажется, этого достаточно, чтобы назвать в ее честь коктейль.
550.-
Foggy London / The Rolling Stones джин Gordons, ликер из альпийских цветков бузины, домашний медовый сироп, свежий лимон, имбирь, тоник, венесуэльская горечь
Предпочитает: Кит Ричардс
История: Здесь все просто. С кем из знаменитостей еще должен ассоциироваться терпкий и «сложный» коктейль, названный в честь британской столицы, если не со знаменитыми The Rolling Stones?!
720.-
Poker Face / Lady Gaga ром Captain Morgan White, французский апельсиновый ликер, ежевичный ликер из долины Луара, пюре из свежей малины, лимон, миндальный сироп
Предпочитает: Lady Gaga
История: «Poker face» — более яркая и насыщенная версия коктейля, который выбрала для себя самая скандальная поп-звезда современности Lady Gaga.
670.-
Waborita / Samuel Roy Hagar текила, итальянская горечь, американский ликер гибискуса, свежий лайм, домашний сироп Дамианы
Предпочитает: Cэми Хагар
История: Солист рок-группы Van Halen Cэми Хагар обожает Waborita. Кстати, свое прозвище «Красный рокер» Хагар получил благодаря своим именным гитарам красного цвета и страсти к красным автомобилям Ferrari. И, возможно, именно из-за коктейля Waborita рокер открыл свое производство текилы в США.
680.-
The 5 o’clock Martini / Justin Timberlake джин Gordons, французский апельсиновый ликер, просекко, ананасовый сок, свежий лимон, домашний сироп чая Эрл Грей, апельсиновый джем
Предпочитает: Джастин Тимберлейк
История: Обладатель четырёх премий «Эмми» и девяти премий «Грэмми» Джастин Тимберлейк предпочитает коктейль на основе водки и холодного чая Earl Grey. Добавив в The 5 o’clock Martini джин и апельсиновый ликер, мы получили улучшенную формулу любимого коктейля певца.
660.-
One Sour / Bono итальянский амаретто ликер, бурбон, виски, свежий лимон, сироп гренадин
Предпочитает: Bono
История: Рыцарь Великобритании, вокалист рок-группы U2 и ирландец по происхождению Bono — страстный поклонник виски и коктейлей sour.
680.-
Englishman Sour / Sting бурбон, итальянский амаретто ликер, свежий лимон, домашний медовый сироп с тайским чили-перцем, порто
Предпочитает: Sting
История: Sting (лидер группы The Police) — довольно известный знаток бурбона, вина и острой азиатской кухни. Englishman Sour — дань одному из самых популярных произведений певца «Englishman in New York».
550.-
Crazy In Love / Beyonce доминиканский ром, пьемонтский ликер из лесных орехов, соевое молоко, апельсин, лимон, домашний сироп корицы
Предпочитает: Beyonce
История: Получил свое название, в честь одноименной песни певицы Beyonce, и абсолютно гарантирует потерю рассудка от любви.
620.-

Аперитивы

Campari 40 мл 420.-
Aperol 40 мл 400.-
Martini Extra Dry / Bianco / Rosso 80 мл 400.-
Lilett Blanc 80 мл 400.-

Портвейн 75 мл

Warre’s Fine White 520.-
Warre’s Heritage Ruby 520.-
Graham’s 10 Year Old Tawny 820.-

Херес 75 мл

Cream Isabela Valdespino 580.-
Amontillado Contrabandista Valdespino 770.-

Настойки 40 мл

Absinth Old Tradition 450.-
Branca Menta 480.-
Jagermeister 450.-
Becherovka Original 450.-

Крепкие напитки

Виски 40 мл

Шотландский Виски

Легендарная Коллекция Johnnie Walker
Johnnie Walker Red Label 440.-
Johnnie Walker Black Label  12 y.o.  650.-
Johnnie Walker Double Black 750.-
Johnnie Walker Gold Label Reserve 980.-
Johnnie Walker Green Label 15 y.o. 1200.-
Johnnie Walker Platinum Label 1550.-
Johnnie Walker Blue Label 2400.-

Шотландский Виски Chivas Regal

Chivas Regal 12 y.o. 770.-
Chivas Regal 18 y.o. 1350.-
Chivas Regal Royal Salute 21 y.o. 2600.-

Односолодовый виски региона Speyside

Singleton 12 y.o. 820.-
Singleton 15 y.o. 970.-
The Singleton Tailfire. 870.-
The Singleton Sunray 870.-
Cardhu 12 y.o. 970.-
Cragganmore 12 y.o. 950.-
Glen Elgin Malt 12 y.o. 1200.-
Mortlach 25 y.o. 7500.-

Односолодовый виски The Glenlivet

The Glenlivet 12 y.o. 950.-
The Glenlivet 15 y.o. 1200.-

Односолодовый виски региона Highland

Oban 14 y.o. 1420.-
Dalwhinnie 15 y.o. 1480.-
Clynelish 14 y.o. 1500.-
Glenmorangie The Quinta Ruban 12 y.o. 1120.-
Glenmorangie Nectar DOr 12 y.o. 1200.-

Односолодовый виски Macallan

Macallan 12 y.o. Double Cask 1300.-
Macallan 12 y.o. Fine Oak 1150.-
Macallan 18 y.o.Fine Oak 2200.-

Односолодовый виски из региона Lowland

Auchentoshan American Oak 550.-
Glenkinchie 12 y.o. 980.-

Односолодовый виски с острова Skye

Talisker 10 y.o. 820.-
Talisker 18 y.o. 2200.-
Talisker Storm 1100.-

Односолодовый виски с острова Ila

Caol Ila 12 y.o. 1100.-
Lagavulin 16 y.o. 1250.-

Ирландский виски

Jameson 480.-

Американский виски Bulleit

Bulleit Rye Frontier 550.-
Bulleit Bourbon Frontier 480.-

Американский виски

Jim Beam White 480.-
Jim Beam Double Oak 550.-
Jim Beam Honey 520.-
Maker’s Mark 550.-

Японский виски

Hibiki Japanese Harmony 920.-
Yamazaki Distiller’s Reserve 1100.-

Коньяк 40 мл

Courvoisier VS  600.-
Courvoisier VSOP 1050.-
Hennessy VS  600.-
Hennessy VSOP 1050.-
Hennessy XO 2900.-

Граппа 40 мл

Grappa Fuoriclasse Leon Gran Morbida 650.-

Кальвадос 40 мл

Du Pere Laize VSOP 760.-

Текила 40 мл

Don Julio Blanco 960.-
Don Julio Reposado 1200.-
Don Julio Anejo 1300.-
Sauza Silver 420.-
Sauza Gold 490.-

Ром 40 мл

Captain Morgan White 450.-
Captain Morgan Spiced Gold 450.-
Captain Morgan Black Spiced 450.-

Доминиканский ром

Brugal Anejo  500.-
Kубинский ром
Havana Club Anejo 7 Anos  620.-

Выдержанный Ром

Zacapa Centenario 23  1240.-
Zacapa Centenario XO  1500.-

Кашаса 40 мл

Cachaca 51 360.-

Водка 40 мл

Смирновъ No21 350.-
Царская Оригинальная 400.-
Царская Цитрон 400.-
Белуга Нобл 450.-
Grey Goose 600.-
Онегин 450.-

Водка виноградная Ciroc

Ciroc 500.-

Джин 40 мл

Tanqueray № Ten 890.-
Gordon’s 450.-

Ликеры 40 мл

Baileys Original Irish Cream сливочный ликер из ирландского виски 450.-
Cointreau из апельсиновых корок и специй 450.-
Kahlua натуральный аромат кофе с ванильным оттенком 450.-
Sambuca итальянский анисовый ликер 450.-
Limoncello цитрусовый аромат спелых лимонов 450.-
Malibu ромовый ликёр с добавлением кокоса 450.-
Frangelico жареный лесной орех, ваниль, темный шоколад 450.-
Chambord ежевика, малина, цветочный мед и пряные травы 450.-
Crem de Cassis черная смородина 450.-
Grand Marnier Cordon Rouge на основе коньяка и апельсина 450.-
Fruit Lab Hibiscus Organic Liqueur на основе цветов гибискуса 450.-
Bitter Truth Violet Liqueur на основе цветов фиалки 450.-
Bеnеdictine французский ликёр на основе трав и мёда 450.-
St-Germain ликер на основе цветов бузины 450.-
Cherry Brandy на основе коньяка и вишни 450.-

Коктейли в шотах

В-52 50 мл  Сливочный, апельсиновый и кофейный ликеры 560.-
Party Set 6 шт водка Смирнов 21, пюре маракуйи, домашний сироп корицы, лимон 1500.-

Пиво

Lucky Buddha 330 мл 500.-
Corona Extra 355 мл 550.-
Erdinger Эрдингер светлое нефильтрованное 330 мл 500.-
Leffe Леффе тёмный эль 330 мл 500.-
Clausthaler безалкогольное светлое 330 мл 450.-

Безалкогольные напитки

Лимонад 350 мл/1000 мл

Цитрус и Мята 450/950.- лимон, апельсин, лайм, мята, цитрусовый сироп, содовая
Личи и Малина 450/950.- личи, малина, личи пюре, кокосовое молоко, содовая
Клубника и Базилик 450/950.- клубника, клубничное пюре, базилик, содовая

Минеральная вода и б/а напитки

Panna 250 мл/750 мл минеральная вода б/г 350/950.-
S.Pellegrino 250 мл/750 мл минеральная вода с газом 350/950.-
Coca-Cola / Coca-Cola zero / Tonic / Sprite / Ginger Ale 250 мл 300.-
Red Bull 250 мл 450.-

Соки Pago 200

Апельсин / Яблоко / Персик / Ананас / Вишня / Клюква / Томат 300.-

Свежевыжатый сок 200

Апельсиновый / яблочный / морковный/грейпфрутовый 480.-
Ананасовый 840.-
Гранатовый 1100.-

Кофе

Эспрессо 40 мл 200.-
Двойной эспрессо 80 мл 300.-
Американо 150 мл 300.-
Капучино 150 мл 350.-
Латте Макиато 200 мл 450.-
Какао 200 мл 350.-
Бейлис кофе 200 мл 560.-

Чай 350

Черный чай

Ассам Насыщенный вкус с легким цветочным ароматом 600.-
Эрл Грей С натуральным маслом бергамота из Калабрии 600.-
Пу-Эр Постферментированный чай, исторически происходящий из южной китайской провинции Юньнань 800.-
Красные ягоды Крупнолистовой чай, клубника, малина, вишня, изюм 600.-

Зеленый чай и травяной

Сенча Японский слабо-пропаренный зеленый чай 600.-
Жасмин Традиционный вкус Древнего Китая 600.-
Молочный улун Один из самых вкусных и полезных чаев, который имеет неповторимый выраженный вкус, очень тонкий и нежный аромат зеленого чая 600.-

Ягодный чай

Груша с имбирем Согревающий чай на основе черного чая. Со вкусом груши, нотками имбиря и нежным мятным послевкусием 600.-
Пряная Облепиха Согревающий чай на основе цитрусовых соков. С ярким вкусом облепихи и нежным медовым послевкусием 600.-
Клюква с манго и ванилью Согревающий чай на основе пюре манго. Со свежим вкусом клюквы и нежным ванильным послевкусием 600.-
Малина с розмарином600.- Согревающий напиток на основе пюре малины. С ягодным вкусом и ярким терпким послевкусием